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Leonhardt Korn // Bodega

Leonhardt Korn // Bodega

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Bodega

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Leonhardt Premium Korn // Bodega

Aus dem Fass für euch! 

Unser erster fassgereifter Leonhardt Korn und unser ganzer Stolz! Leonhardt Korn Bodega lag 18 Monate im Sherry Fass aus Spanien und hat dem fruchtig, nussig & s├╝├čem Holz┬áwertvolle Aromen und eine spezielle W├╝rze entzogen! Ein absoluter Traum auf der Zunge und mit 40% vol. wird einem wohlig warm ums Herz.

Single Cask: 555 Flaschen mit 500ml & 40% vol.

Es handelt sich bei dem Leonhardt Bodega um eine Single Cask Abf├╝llung. Das hei├čt, dass┬áwir exakt die Menge abgef├╝llt haben, die aus dem Fass herauskam. Keinen Tropfen mehr. Das waren knapp 580 Flaschen. Da wir auch ein paar f├╝r Tastings brauchen, haben wir die Auflage auf 555 Flaschen festgesetzt. Es gibt nur diese 555 Flaschen. Nat├╝rlich sind alle auf der R├╝ckseite beschriftet. Jede Flasche gibt es nur ein Mal!

Taste: s├╝├č-fruchtig & nussig-trocken

Wie l├Ąsst sich der Geschmack und die Nase am besten beschreiben, wenn man nicht direkt probieren kann? Wir versuchen es :)

Nat├╝rlich ist unser milder Klarer Korn vom Sherry gepr├Ągt, der vorher in dem Fass reifte. Dadurch verleiht er unserem Korn ein fruchtiges und leicht nussiges Aroma.

Was ist ein Sherry?

Ursprung unseres Fasses ist eine Belegung mit dem (in der Whiskey Szene sehr beliebten) spanischen Sherry! Sherry ist ein s├╝├čer und alkoholisch verst├Ąrkter Wei├čwein aus Andalusien, S├╝dspanien. Genauer aus der Region Jerez. Er muss mindestens 15% vol. Alkohol enthalten und ist somit deutlich st├Ąrker als normaler Wei├čwein!

Was ist das Besondere an einem Sherry Fass?

Obwohl heutzutage┬ádie meisten Sherrys direkt in Flaschen abgef├╝llt werden, gibt es auch einige, die erst in einem Eichenfass im Solera-Verfahren in einer spanischen Bodega (Weinkelterei) ihre volle Power entwickeln. Diese Ex-Sherry F├Ąsser sind absolute Mangelware, hei├č begehrt in der Whiskeyszene und deshalb extrem teuer.┬á

Kaufempfehlung: Eine Flasche f├╝r die Zunge, eine f├╝rs Regal

Wir empfehlen auf Grund der Limitierung ganz klar, mindestens zwei Flaschen zu kaufen. Eine davon ist zum sofortigen Genuss und zum Verlieben! Die zweite ist ein Backup für ganz besondere Momente oder zum Verschenken an ganz besondere Leute! 

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